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Topf mit Chili con Carne

Chili con Carne

Der deftige Klassiker mit Hackfleisch, Bohnen und Paprika

Zubereitung

  1. 1Die Zwiebeln hacken und in Olivenöl anschwitzen.
  2. 2Das Hackfleisch dazugeben und ordentlich anbraten. Die Knoblauchzehen pressen und ebenfalls dazugeben.
  3. 3Mit den Tomaten inklusive Saft ablöschen.
  4. 4Nach Geschmack würzen.
  5. 5Ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
  6. 6Paprikaschoten waschen, würfeln und hinzugeben.
  7. 7Nach etwa 10 Minuten das restliche Gemüse (Bohnen, Erbsen, Mais) hinzugeben.
  8. 8Nocheinmal 10 Minuten köcheln lassen und erneut mit Gewürzen abschmecken.

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