
Chili con Carne
Der deftige Klassiker mit Hackfleisch, Bohnen und Paprika
Zubereitung
- 1Die Zwiebeln hacken und in Olivenöl anschwitzen.
- 2Das Hackfleisch dazugeben und ordentlich anbraten. Die Knoblauchzehen pressen und ebenfalls dazugeben.
- 3Mit den Tomaten inklusive Saft ablöschen.
- 4Nach Geschmack würzen.
- 5Ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
- 6Paprikaschoten waschen, würfeln und hinzugeben.
- 7Nach etwa 10 Minuten das restliche Gemüse (Bohnen, Erbsen, Mais) hinzugeben.
- 8Nocheinmal 10 Minuten köcheln lassen und erneut mit Gewürzen abschmecken.


