Pizza
- Alter
- 10-14 Jahre
- Schwierigkeit
- mittel
- Zubereitung
- 30 Minuten (+ 1h Gehzeit)
- Portionen
- 30 Portionen
Beschreibung
Der Klassiker lecker selbstgemacht! Pizza backen ist ein tolles Gemeinschaftsprojekt auf der Freizeit.
Tipps
- Der Teig muss 1 Stunde gehen — rechtzeitig anfangen
- Verschiedene Beläge anbieten, damit jeder seine Lieblingspizza machen kann
- Auch mit Fleischbelag möglich
Zubereitung
- 1Teig: Die Milch etwas erwärmen, Hefe und Salz darin auflösen.
- 2Das Mehl nach und nach hinzugeben und gut durchkneten.
- 3Abgedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen.
- 4Backofen auf 200°C vorheizen.
- 5Hefeteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf Bleche mit Backpapier legen.
- 6Paprika kleinschneiden.
- 7Den Teig mit den passierten Tomaten bestreichen.
- 8Nach Wunsch belegen.
- 9Gewürze und Käse darüber verteilen.
- 10Im vorgeheizten Backofen ca. 25-30 Minuten backen.
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